Осетинский пирог с картофелем, благодаря нейтральному вкусу, идеально совместим во время застолья с другими угощениями из рыбы, мяса или любыми закусками. Выпечка является сытным блюдом и отлично подходит для постящихся или вегетарианцев. Для начинки используется измельченный отварной картофель, который равномерно распределяется по тонкому тесту. Пирог обладает удивительно насыщенным вкусом и ароматом.